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生活小窍门鸡蛋可以这样处理掌握这5种方法

时间:2024-10-14 浏览量:

鸡蛋营养又美味,但唯独皮难剥,特别是很多朋友在早上为家人准备早饭时,剥鸡蛋着实是个费力、费时的工作!

今天就为大家介绍几个快速剥鸡蛋的方法,再多的鸡蛋都不愁!

滚动剥皮法

将鸡蛋在桌面横磕一下,来回滚动即可剥皮。

摇晃剥皮法

1. 将煮熟的鸡蛋放到饭盒中,一次别放太多。

2. 然后倒入清水,大概没过鸡蛋就可以了。

3. 扣上盖子开始摇晃,按一个方向用力摇。

4. 晃半分钟后,蛋皮基本被晃碎了。

开水煮蛋法

等锅里水开之后,再放入鸡蛋来煮,这样蛋皮迅速加热,热胀冷缩,蛋壳和膜就分开了~

勺子轻磕法

1. 鸡蛋煮熟以后先不停火,用小勺挨个把皮敲破。

2. 再用小火煮10分钟后蛋壳很方便剥掉。

轻磕剥皮法

1. 生鸡蛋煮之前先清洗干净。

2. 将鸡蛋的大头朝台面轻轻磕一下,切记不要太用力。

3. 轻轻敲出一个浅浅的坑就好了。

4. 和平常一样,锅里倒上清水,将鸡蛋放进去,开火煮熟后,很容易剥掉鸡蛋皮。

资料:养生中国、CCTV生活圈

编辑:唐心怡

时代报告编辑部

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